Die ersten Schritte

Bereits wenige Tage nach der Übergabe des Märxli traten einige Änderungen in Kraft.
Die Rebstöcke des Pinots blieben erhalten und wurden zurückgeschnitten. Die restlichen Rebstöcke (ca. 2/3 des Bestandes) wurden ausgerissen, um neue, widerstandsfähige und resistente Bio-Sorten anzubauen. Die alten Rebstöcke werden gelagert und für diverse Deko-Arbeiten wiederverwendet.

Darauf folgte die Neubepflanzung und die damit verbundenen Einrichtung einer neuen Bewässerungsanlage.

Dazu passend ein Bericht aus dem Reussbote.